Fagyosszentek - május 12., 13., 14. és 25.
Május 12., 13. és 14. napja a fagyosszentek napja Magyarországon — egy évszázados népi időjárás-megfigyelés szerint ezekben a napokban hideg légtömegek érkezhetnek, és tavaszi fagyok is előfordulhatnak. Május 25-én pedig Orbán napja, a „magányos, késői fagyosszent” emlékeztet arra, hogy a tavaszi fagyveszély nem múlt el teljesen.
Mikor vannak a fagyosszentek?
| Nap | Dátum | Szent | Eredet |
|---|---|---|---|
| 1. | május 12. | Pongrác | ókeresztény vértanú (4. század) |
| 2. | május 13. | Szervác | Rajna-vidéki püspök (4. század) |
| 3. | május 14. | Bonifác | mártír (4. század) |
| késői | május 25. | Orbán | „magányos, késői fagyosszent” |
A három egymás melletti nap (12-13-14.) a klasszikus „fagyosszentek”. Az Orbán-napi (május 25.) hideg külön, késői fagyveszély néven szerepel a magyar népi hagyományban.
Kik voltak a fagyosszentek?
- Pongrác — a 4. században élt ókeresztény vértanú, aki gyermekkorban szenvedett mártírhalált
- Szervác — a 4. századi Rajna-vidéki (mai Maastricht) püspök
- Bonifác — szintén 4. századi mártír, aki Rómában szenvedett vértanúságot
- Orbán — I. (Szent) Orbán pápa (222-230) emléknapja, a szőlőművelők védőszentje is
Mindhárom „klasszikus” fagyosszent a 4. századi keresztény egyház vértanúi közé tartozott. Hagyományuk a keresztény liturgikus naptárba is bekerült.
Miért éppen május közepén várható fagy? — A meteorológiai magyarázat
A fagyos napok okát tudományosan azzal magyarázzák, hogy május első felében Európa északi részén nagyobb, délen kisebb légnyomás alakul ki, ezzel teret adva a sarkvidéki hidegebb légtömegek kontinens belseje felé áramlásának. Ez azt jelenti, hogy ebben az időszakban a hideg levegő könnyebben áramlik le délre, aminek következtében a hőmérséklet jelentősen lehűlhet — akár fagypont alá is eshet éjszakára.
Ugyanakkor fontos megjegyezni, hogy nem minden évben fordul elő fagyos időjárás a fagyosszentek napjaiban. A meteorológiai statisztikák szerint a tavaszi fagyok valószínűsége ebben az időszakban kb. 30-40%-kal magasabb, mint az előző és következő hetekben — tehát van valós klimatikus alapja a népi megfigyelésnek.
Naptári érdekesség: Gergely-naptári eltolódás
Ez az időjósló megfigyelés több száz éves, még a naptárreform előtti időkre vezethető vissza. Az 1500-as évek végén a Gergely-naptárra való átállás 10 napos különbséget eredményezett — a Julián-naptárhoz képest. Ezért:
- A korábbi (Julián-) naptár szerinti május 12-13-14. ma már május 22-23-24-nek felel meg
- Egyes szakértők szerint az eredeti, jó megfigyelés valójában a mai május 22-25. környékére esett
- Ezért az „Orbán-napi” (május 25.) fagy különösen erősen kötődik az eredeti naptárbeli fagyosszentekhez
Más szóval a klasszikus fagyosszentek ma már kissé „elcsúsztak” a naptárban, és a tavaszi fagyveszély valódi maximuma inkább a május 12-25. közötti teljes időszakra vonatkozik.
Fagyosszentek és a kertészkedés — gyakorlati tanácsok
A mezőgazdaságban a fagyosszentekhez kötődő népi meteorológiai megfigyelések miatt a gazdák a kényesebb növényeket csak a fagyosszentek után ültetik ki a szabadba:
- Paradicsom, paprika, padlizsán, uborka, cukkini — ezek fagyérzékeny palánták, csak május 15-25. után érdemes szabadba kitenni
- Bazsalikom és más fűszernövények — ugyanúgy várj a fagyosszentekkel
- Citrus-, oleander és más mediterrán dísznövények — május 25. (Orbán-nap) után tehetők ki
- Káposztafélék, retek, sárgarépa, hagyma — ezek bírják a hideget, már korábban is vethetők
- Virágládák és balkonnövények — ha védett helyen vannak, korábban is jók, de szabad teraszra inkább Orbán után
Egyes vidékeken úgy tartják: ha május 13. (Szervác) meleg, akkor nem lesz igazi nyár. Azt is megfigyelték, hogy ha a három egymás melletti fagyosszent mégsem hoz fagyot, Orbán a negyedik, késői fagyosszent „behozza a lemaradást” és elviheti a termést.
Fagyosszent-hagyományok Magyarországon
A magyar népi hagyomány különféle szokásokat őrzött meg ezekhez a napokhoz:
- Szalmabáb-állítás — Pongrác, Szervác és Bonifác tiszteletére némely vidékeken szalmabábot állítottak fel a közeli magaslaton
- Tűzgyújtás — a mező szélén tüzet raktak, bográcsos ételt főztek
- Tűzugrás — az éjfélig tartó ünnepség végén tüzet ugrottak — a tűz tisztító erejébe vetett hit jegyében
- Báb-elégetés — végül elégették a szalmabábot — ez szimbolikusan elűzte a fagyot
- Védő-imák — a gazdák a templomban Pongrác, Szervác és Bonifác közbenjárását kérték a fagy ellen
A fagyosszentek legendája
Az egyik legenda szerint a fagyosszentek ruhájukkal betegeket takartak be, ekkor azonban hirtelen fagyos hideg támadt és ők hárman megfagytak. A legenda azt szimbolizálja, hogy a szentek életüket adták másokért, és emlékük azóta is összekapcsolódik a tavaszi fagyok természeti jelenségével.
Hasonló népi időjárás-jóslások és emléknapok
A fagyosszentek mellett a magyar népi naptárban számos hasonló időjósló nap szerepel:
- Medárd napja (június 8.) — „Ha Medárd-nap esik, 40 napig esik az eső”
- Sándor, József, Benedek (március 18-21.) — „zsákban hozzák a meleget”
- Mátyás, a jégtörő (február 24.) — „Mátyás, ha jeget talál, töri, ha nem talál, csinál”
- Sarlós Boldogasszony (július 2.) — aratási hagyomány-jóslás
További népi időjárás-megfigyeléseket a Népi időjóslás eszközünkben találsz, az aktuális heti időjárás-előrejelzést pedig az Időjárás oldalunkon.
Gyakori kérdések a fagyosszentekről
Mikor vannak a fagyosszentek? — Május 12., 13. és 14. (Pongrác, Szervác, Bonifác). Sokan május 25-ét (Orbán) is hozzáveszik mint „késői fagyosszentet”.
Miért hideg ilyenkor? — Mert május első felében az északi (sarkvidéki) hideg légtömegek könnyebben áramlanak le Európába, az időjárási rendszer kedvező nekik.
Tényleg minden évben hideg lesz? — Nem! A fagyosszentek időszakában a fagyveszély csak kb. 30-40%-kal magasabb az átlagnál. Sok évben semmi különös nem történik.
Mit ne ültess ki a fagyosszentek előtt? — Paradicsom, paprika, padlizsán, uborka, cukkini, bazsalikom, mediterrán dísznövények — minden, ami fagyérzékeny.
Mióta beszélünk a fagyosszentekről? — Több száz éves megfigyelés, még a Gergely-naptár előtti időkből származik. Az időszak ma a 10 napos naptárkorrekció miatt kissé eltolódott.
Mikor lesz biztosan vége a tavaszi fagyveszélynek? — Magyarországon május 25. (Orbán) után általában már nincs reális fagyveszély, de hűvös éjszakák még előfordulhatnak.



